キッチンツールは料理をする上で欠かせないアイテム。
便利なキッチンツールを使うことで家事効率がアップします。
今回は、私が実際に購入し、使ってみて良かったものを4つに厳選しました。
- 使い心地
- デザイン
- お手入れ
にポイントを絞ってご紹介します。
[toc]キッチンツールとは
キッチンツール（kitchen tool）とは
調理道具の意。
フライパン、鍋、まな板、包丁、お玉、ヘラ、ボウルなど料理に使う道具のことです。
料理をする上で欠かせない道具から、料理をより楽しむためのアイテムまで様々です。
サラダスピナー
クリアサラダスピナー（小）／ ＯＸＯ
1つ目はサラダスピナー。
「無くてもいいかな」と思われやすいアイテム。
私もそのひとりでした。
実際に私の周りでも持っている人・持っていない人は半々くらい。
あっても良いけど、無くても良い、いえいえ決してそんなことはないんです。
一度使ってみるとその便利さに、「あって良かった」ときっとなるはず。
実際に使ってみた感想
ハンドルをぐるぐると回すタイプと比べると、こちらはノブを押すだけなので操作が簡単。
片手で軽くノブを押すだけで中のザルが回転し、簡単に水切りができます。
底面に滑り止めが付いているのですが、これが意外と優れもの。
濡れたキッチンでも滑らず安全に使うことができました。
ブレーキボタンが付いているので回転を止めたい場合はボタンを押せばピッタリと止まります。
肝心な性能ですがノブを数回押して回転をかけるだけでしっかり水切りできていました。
お手入れはバラバラにして洗浄することができるので衛生的です。
食器洗い乾燥機（低温設定）にも対応しています。
おすすめの理由
私がＯＸＯのクリアサラダスピナーをおすすめする理由は2つ。
- コンパクトに収納できる
- 容器をそのままサラダボウルとして使える
サラダスピナーはハンドルが付いている商品が多いのですが、
こちらはノブを下げると蓋がフラットになるデザイン。
場所をとらずコンパクトに収納できます。
上に物をのせることができるので、冷蔵庫や引き出しのスペースを有効活用できます。
また、他にはないスタイリッシュなデザインもポイントです。
水切りした野菜をそのままボウルに入れて食卓へサービングしても違和感なく使えます。
わが家は夫婦二人なので（小）を使っていますが、もう少し大きめの（大）サイズもありました。
手軽に野菜の水切りができるので料理のハードルが下がります。
炒め物に使う野菜もしっかりと水切りすると水っぽくならないのでおすすめです。
オイルポット
油っくりんナイス ／ ダスキン
2つ目はオイルポット。
あまり揚物料理をしないという方には必要ないと思いますが、
週に1回以上揚物料理をするという方にはぜひおすすめしたいアイテムです。
調理後の油を毎回使い捨てにするのが勿体ないので購入しました。
実際に使ってみた感想
最近買って良かったナンバーワンです。
使い方はとっても簡単。
フィルターをセットして、調理後の油を「油っくりん」に入れて油をろ過するだけです。
これだけで揚げ物をした後の油がニオイもなく、きれいになります。
油は10分程冷ましてから注ぎます。
油ダレしにくい注ぎ口だそうなのですが、
私の使い方が悪いのか、ちょこっと垂れます（謎）。
使ってみて気になったのはそれぐらい。
サッと拭けば問題ないのでデメリットとまではいかないですかね。
分解洗いできるのでお手入れも簡単でした。
おすすめの理由
私が特にダスキンのオイルポットをおすすめする理由は2つ。
- 使い方がシンプル
- 調理後の油が感動的に綺麗になる
先ほども説明したとおり使い方がシンプルで簡単。
フィルターは3回繰り返し使えるのでお手入れの手間もほとんどなし。
使用後の油を捨てるよりも処理が簡単なので揚物のハードルが下がります。
調理後の油の揚げカスからニオイ、ニゴリまでを活性炭フィルターがしっかりろ過してくれます。
油を繰り返し使うことができて経済的。
ろ過が終われば、そのまま保存もできます。
そして何よりおすすめしたい理由が、調理後の油が感動的に綺麗になること。
油の価格高騰しているので、調理後の油を使い捨てしているいるという方にぜひおすすめの商品です。
調理器セット
③ 調理器セット(千切、ツマ切、スライス、おろし) ／ 貝印
3つ目は調理器。
ひとつあれば色々な調理に使える便利なツールです。
実際に使ってみた感想
１台で「おろし・スライス・千切り・ツマ切り」ができる調理器セットです。
正直、切れ味というか、使い心地は同等の価格帯のものとはそう変わらないというのが率直な感想。
この手の調理器セットは以前にも使用したことがあるのですが似た様な使い心地です。
余計なデザインや装飾がないのでお手入れは簡単でした。
おすすめの理由
私が貝印の調理器セットをおすすめる理由は1つ。
- コンパクトに収納できる
私が特におすすめしたいのが、デザイン。
蓋がそのまま受け皿となり、すっきりコンパクトに収納できます。
カラーもシンプルなので原色のキッチンツールが苦手だという方におすすめしたいです。
キッチンスケール
デジタルスケール シフォン ２kg ／ ドリテック
キッチンツールは2kgまで計量することができるものを選べば十分です。
お菓子作りなど特別な趣味がなければ、普段の調理に使う分には問題ないと思います。
実際に使ってみた感想
デジタルスケールとしての使い勝手はいたって普通。
オートパワーオフの省エネ設計なので電池は割と持つ製品だと思います。
ボタンは触れるだけで操作できるタッチセンサー式になっています。
ボタンと液晶がフラットなので汚れてもサっと拭くだけ。
お手入れがとても簡単です。
おすすめの理由
私がドリテックのキッチンスケールをおすすめする理由は1つ。
- フラットなデザインでお手入れが簡単
この１点です。
先ほども紹介した通りボタン、液晶がフラットになっています。
継ぎ目がなく汚れが溜まりにくいです。
また汚れてもサッと拭くだけでお手入れ簡単、衛生的です。
まとめ
便利なキッチンツールは家事効率アップに役立ちます。
頻繁に使うアイテムだからこそ、使い心地はもちろんお手入れのしやすさを考えて選ぶのがおすすめです。
長く使うものなので、せっかくならデザインにもこだわってお気に入りを見つけることで家事効率だけでなく、気分も上がります。
ぜひ、お気に入りを見つけてみてくださいね。
こんにちはhicoです。
今回は管理栄養士の私がおすすめするキッチンツール4選ご紹介します。